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ADA Typ-1-Diabetes Position Statement Änderungen A1C Empfehlungen für pädiatrische Patienten

Wir alle wissen, dass Gemüse sind gut für uns, und wir sollten so viel von ihnen essen, wie wir können. Aber wussten Sie, dass neben Vitaminen und Mineralien, sie mit der Prävention von Krebs Antioxidantien verpackt sind, Diuretika unsere Nieren zu helfen, und alkalischen Eigenschaften, die unsere Immunfunktion halten stark, gelinde gesagt. Folgende Anlagen sind häufig auf der Ranch aufgewachsen und sind in unserer Küche verwendet Nährstoff verpackte Mahlzeiten für unsere Gäste, Freiwillige zu schaffen und Mitarbeiter.

Sellerie

Sellerie, Apiaceae: Apium graveolens

Pharmakologie: verdauungsfördernd, stimulierend, harntreibend, Tonic, nervine und Aphrodisiakum

Sellerie ist nicht in der Regel eine spezielle Gemüse in der Küche betrachtet, wo sein unverwechselbares Aroma verwendet wird, in erster Linie Geschmack in Brühen zu steigern. Auch auf der Ranch wird als Begleiter Pflanze verwendet, um andere Gemüse zum Schutz vor dem Abendessen immer für Insekten. Die grünen Blätter und Stängel der knolligen Wurzel sind alle sehr reich an Wirkstoffen, die Sellerie eine wichtige Heilpflanze machen. Es wird als Tonikum, in Kombination mit anderen Kräutern verwendet, erholsamen Schlaf zu fördern, verringern Hysterie und Rheuma lindern. Es verfügt über eine gut ausgewogene Mischung aus den Grund Mineralien, Vitamine und Nährstoffe, nicht eine gute Konzentration von Pflanzenhormonen und ätherischen Ölen zu erwähnen, dass Sellerie seine starken und charakteristischen Geruch geben. Diese Öle haben eine beruhigende Wirkung auf die Regulierung des Nervensystems und die Samen Blähungen lindern, erhöhen die Sekretion und Entladung des Urins und wirken als Aphrodisiakum.

Rheuma und Gicht: Die alkalischen Elemente in Sellerie überwiegen die sauren diejenigen. Es ist daher sehr wirksam bei Erkrankungen von Säure und Gestose, Rheuma und Gicht entstehen. Ein Fluidextrakt der Samen ist mächtiger als die Rohkost.

Arthritis: Sellerie ist nützlich bei der Behandlung von Arthritis aufgrund ihrer hohen Natriumgehalt. Seine organische Natrium neigt, indem sie Kalk und Magnesium in Lösung, die die arthritischen Gelenk Ablagerungen zu verhindern und zu entlasten. Für optimale Ergebnisse sollte es in Form von frisch extrahierten Saft genommen werden, die Blätter als auch die Stamm verwendet.

Nervous Bedrängnisse: Eine reichliche Verwendung von Sellerie-Saft mit Karottensaft kombiniert ist nützlich bei der Behandlung der nervösen Beschwerden aus der Degeneration von Nervenummantelungen zur Folge hat.

Blutkrankheiten: Sellerie ist wertvoll bei Erkrankungen des Blutes wie Anämie, Leukämie, Hodgkin-Krankheit, Purpura und durch einen Mangel an anorganischen Mineralelemente und Salze in den Körper mittels devitalized Lebensmitteln und Sedativa genommen verursacht Hämophilie. Diese Pflanze ist sehr hoch in Magnesium und Eisengehalt, eine Kombination, die als Nahrung für die Blutzellen von unschätzbarem Wert ist. Der Saft von Sellerie ist am besten in Kombination mit Karottensaft.

Erkrankungen der Atemwege: Sellerie ist bekannt, krampflösende Eigenschaften zu haben, und ist nützlich bei der Behandlung von Asthma, Bronchitis, Pleuritis und Tuberkulose. Seine Samen dienen dem gleichen Zweck bei solchen Krankheiten.

Indigestion: Die Samen von Sellerie sind ein wirksames Mittel gegen Verdauungsstörungen. Ein Teelöffel der in einem Glas Buttermilch für 5 bis 6 Stunden durchtränkt Samen sollten Verdauungsstörungen lindern in der gleichen Buttermilchmischung und verabreicht gemahlen werden.

Nieren- und Gallensteine: Sellerie ist ein wertvolles Lebensmittel für diejenigen, die zu Steinbildung in der Gallenblase oder Nieren neigen. Sein regelmäßiger Gebrauch verhindert Steinbildung.

Allgemeine Debility: Das Pulver der getrockneten Wurzel der Pflanze ist ein wirksames Tonikum in allgemeiner Schwäche oder Schwäche und Unterernährung. Nehmen Sie einen Teelöffel dieses Pulvers mit einem Esslöffel Honig vermischt zweimal täglich.

Hypertonie: Bei Hypertonie, traditionelle chinesische Praktiker verschreiben täglich drei Tassen erhitzten Sellerie-Saft. Eine klinische Studie in China getan gezeigt, dass 20 Milliliter Sellerie-Saft, zusammen mit 20 Milliliter Honig, dreimal täglich, effektiv Bluthochdruck gesenkt.

Schlaflosigkeit: Sellerie ist auch nützlich bei der Behandlung von Schlaflosigkeit. Sellerie-Saft mit einem Esslöffel Honig vermischt macht ein herrliches Getränk. Diese Mischung in der Nacht vor dem Schlafengehen wird man in eine beruhigende und erholsamen Schlaf zu entspannen.

Chayote

Kürbis; Cucurbitaceae: Cucurbita moschata

Ayote ist ein Squash Vielfalt, ganz Zentral gewachsen - und Südamerika sowie in der Karibik. Es ist ein schleichender, jährliche tropische Kletterpflanze mit großen gelappten Blättern und Ranken Verzweigung; das Fleisch der Frucht ist leuchtend orange. Der Geschmack der Frucht ist süß und ist eine sehr gute Quelle für Vitamin B und enthält Kalzium und Vitamin A. Die Triebe und Blüten Kalzium enthalten, Phosphor und Eisen. Die Samen sind essbar und haben medizinische Anwendungen wie helfen, eine gemeinsame Art von Nierensteinen zu verhindern. Die gelben Blüten sind gegen Gelbsucht verwendet, während die Blüten, Blattspitzen und die Spitze werden als Gemüse verwendet. Tee aus den Blättern von Ayote gegen Magenentzündung und Gelbsucht verwendet. Eine andere Anwendung wird unter Verwendung der Samen in der Behandlung von Prostata-Erkrankungen. Die Cherokee Indianer und diejenigen, die aus Surinam verwendet Kürbiskerne als Anthelminthikum und auch als Kinderurin Hilfe Bettnässen zu behandeln. In der traditionellen chinesischen Kräuterkunde wird Ayote als nan gua zi bekanntund angegeben speziell für die folgenden Bedingungen:

Bandwürmer oder Spulwürmer: Nehmen Sie 60 Gramm trockenen Samen, um die Schalen zu verwerfen und 30 Gramm Zucker und eine entsprechende Menge an Wasser. Schleifen zu einer Paste und essen auf nüchternen Magen. Tun Sie dies einmal pro Tag für drei aufeinander folgenden Tagen.

Schistosomiasis und Schneckenfieber: Nehmen Sie trockenen Samen und unter Rühren braten, bis duftend. Entsorgen Sie die Schalen und schleifen zu einem feinen Pulver. 2-3 mal pro Tag 30 Gramm nehmen, mischen sich mit Zucker und Wasser und trinken. Tun Sie dies für 15 Tage als eine einzige Behandlung.

Keuchhusten bei kleinen Kindern: ein paar Samen nehmen und unter Rühren braten, bis die Haut schwarz zu versengen beginnen. Entsorgen Sie die Schalen und schleifen zu einem feinen Pulver. Nehmen Sie 1-1 ½ Gramm gemischt mit Zucker und Wasser, 3-4 mal pro Tag.

Süßkartoffel, Convolvulaceae: Ipomoea batatas

Süßkartoffel ist ein entfernter Verwandter der Kartoffel, die in Mittelamerika heimisch ist und ist der sechstwichtigste Nahrungspflanze weltweit. Diese Staude Reben trägt winde wie Blumen und eine Wurzel essbar Verjüngung in Haut bedeckt, deren unterschiedlichen Farben gehören rot, violett, braun und weiß. Neben einfachen Stärken, sind Süßkartoffeln reich an komplexen Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Beta-Carotin (Vitamin A Äquivalent Nährstoff), Vitamin C und Vitamin B6. Trotz des Namens "sweet", kann es eine vorteilhafte Nahrungsmittel für Diabetiker, da vorläufige Studien an Tieren haben gezeigt, dass es den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren hilft und Insulinresistenz zu senken. Süßkartoffel enthalten eindeutige Wurzel Speicherproteine, die beobachtet wurden, bedeutende antioxidative Kapazitäten zu haben. In einer Studie hatte diese Proteine ​​etwa ein Drittel die antioxidative Wirkung von Glutathion-one des Körpers der eindrucksvollsten intern erzeugten Antioxidantien. Obwohl weitere Studien in diesem Bereich erforderlich sind, zählenDiese Wurzel Proteine ​​helfen heilenden Eigenschaften 'Süßkartoffeln erklären. Da Süßkartoffeln auch entzündungshemmende sind, können sie bei der Verringerung der Schwere von Bedingungen nützlich sein, wo eine Entzündung eine Rolle spielt, wie Asthma, Osteoarthritis und rheumatoide Arthritis. Darüber hinaus sind Süßkartoffeln eine gute Quelle für Vitamin B6, das Homocystein zu konvertieren benötigt wird, ein Zwischenprodukt in einer wichtigen chemischen Prozess geschaffen, in die Zellen genannt Methylierung, in anderen gutartigen Molekülen. Da hohe Homocysteinspiegel mit einem erhöhten Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall verbunden sind, ein wenig mehr Vitamin B6 auf der Hand ist eine gute Idee.

Chayote

Gemüse Birne, Cucurbitaceae: Sechium edule

Pharmakologie: nutritive, harntreibend, entzündungshemmend

Diese Squash Art ist leicht angebaut und ist ein beliebtes Gemüse in Costa Rica. Die Frucht, die eine Birne ähnelt muss nicht geschält werden und in Salaten roh gegessen werden kann. Beide Früchte und Samen sind reich an Aminosäuren und Vitamin C. Ein poultice der Frucht auf die gereizte Haut und Wunden verwendet wird. Die Blätter und Früchte Urinieren fördern, Herzerkrankungen und Entzündungen zu verhindern, und einen Tee aus den Blättern verwendet wurden, Arteriosklerose, Bluthochdruck und Nierensteine ​​zu behandeln. Die Wurzel in Auskochen wird für Atemwegs- und Harnwege und die Samen in Emulsion empfohlen werden verwendet, Darmentzündung zu lindern.

chicasquil

Chaya, Euphorbiaceae: Cnidoscolus aconitifolius

Chaya oder Baum Spinat ist eine große schnell wachsende Strauch, der auf der Halbinsel Yucatan heimisch ist. Einige Sorten haben Brennhaare auf ihren Blättern und erfordern Handschuhe zu ernten. Raw chaya Blätter sind giftig, da sie eine Glucosid enthalten, die giftige Cyanid freigeben kann. Kochen ist wichtig, vor dem Verzehr der giftigen Komponenten zu inaktivieren; in diesem chaya ist ähnlich wie Maniok, die auch giftige Blau Glykoside enthält und müssen vor dem Verzehr gekocht werden. Junge chaya Blätter und die dicken, zart Stielspitzen geschnitten und wie Spinat gekocht. Die gekochte Blätter kämpfen Anämie und ist eine gute Quelle für Eiweiß, Vitamine, Kalzium, Eisen und Antioxidantien. Die Blätter wurden therapeutisch zur Behandlung von Diabetes und anderen Erkrankungen eingesetzt.

Achtung: Verwenden Sie kochen in nicht Aluminium-Kochgeschirr als eine toxische Reaktion kann zur Folge haben, Durchfall verursachen.

Chili picante

Cayenne, Solanaceae Capsicum annuum

Pharmakologie: Stimulans, Tonic, verdauungsfördernd, schmerzlindernd, antiseptisch, antibakteriell, verdauungsfördernd, schleimlösend, schweißtreibend

Cayenne ist ein Strauch, der in Mittel- und Südamerika entstanden und wächst nun in subtropischen und tropischen Klimazonen. Seine hohle Frucht wächst in langen Schoten, die rot, orange oder gelb, wenn sie reifen. Die Frucht wird roh gegessen, gekocht oder getrocknet und pulverisiert in ein Gewürz, das seit Jahrhunderten in den Mahlzeiten und Medikamente verwendet wurde. Red chilis enthalten hohe Mengen an Vitamin C und Carotin (Provitamin A). Darüber hinaus Paprika sind eine gute Quelle für die meisten B-Vitamine und Vitamin B6 im Besonderen. Sie sind sehr reich an Kalium und hoch in Magnesium und Eisen. Ihr hoher Gehalt an Vitamin C kann auch wesentlich erhöhen die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen aus anderen Zutaten in einer Mahlzeit, wie Bohnen und Getreide. Sein Hauptwirkstoff Capsaicin ist ein sicheres und wirksames Analgetikum bei der Behandlung von Arthritis Schmerzen, Herpes zoster im Zusammenhang mit Schmerzen, diabetische Neuropathie, postmastectomy Schmerzen und Kopfschmerzen. Cayenne regt die Verdauung und die Bewegung der Muskeln im Darm, die Wiederherstellung hilftdefizienten Verdauungssekrete und Hilfsmittel Aufnahme von Nahrung Nährstoffe. (Magen-Säure neigt zu einem Mangel an dieser Säure mit dem Alter, und einige Fälle von schlechter Verdauung sind im Zusammenhang zu sinken.) Cayenne stimuliert auch die Durchblutung und den Blutfluss in den peripheren Bereichen des Körpers. Weil es die Verdauung und regt den Kreislauf, Cayenne wird oft auf eine Vielzahl von pflanzlichen Heilmitteln zugesetzt; es verbessert die Aufnahme und Verbreitung der anderen Kräuter im ganzen Körper.

Capsaicin hat sehr starke schmerzlindernde Eigenschaften, wenn sie auf die Oberfläche der Haut aufgetragen. Es ist ein Gegenreiz, die vorübergehend Substanz P reduziert, eine Chemikalie, die Schmerzsignale an das Gehirn trägt. Wenn die Substanz P erschöpft ist, erreichen die Schmerzen Nachrichten nicht mehr das Gehirn, und die Person fühlt sich erleichtert. Zusätzlich kann Capsaicin-Creme Juckreiz und Entzündungen im Zusammenhang mit Psoriasis (eine chronische Hauterkrankung, die durch eine flockige weiße Ablagerungen bedeckt, wie Flecken angehoben rote Haut im Allgemeinen erscheint) assoziiert reduzieren, obwohl es niemals zu öffnen oder rissige Haut aufgetragen werden.

Es wird für die folgenden Bedingungen empfohlen:

  • Postoperative Schmerzen, folgen, zum Beispiel eine Mastektomie (Brustentfernung für Brustkrebs) oder Schmerzen nach einer Amputation
  • Pain von peripherer Neuropathie (Nerven erlebt Schäden in den Füßen oder Beinen) aufgrund von Diabetes. Allerdings scheint Capsaicin unwirksam für periphere Neuropathie Schmerzen von HIV.

Für Schindeln, Psoriasis, Arthritis oder Muskelschmerzen: Capsaicin-Creme (0,025-0,075% Capsaicin), bis zu 4 Mal pro Tag direkt auf die betroffene Stelle aufgetragen werden. Da Cayenne durch erste anregende arbeitet und dann die Intensität der Schmerzen im Körper abnimmt, kann der Schmerz zuerst leicht erhöhen, aber dann sollte stark in den nächsten Tagen zu verringern. Capsaicin sollte regelmäßig mehrmals täglich angewendet werden. Es dauert in der Regel 3 bis 7 Tage vor spürbare Schmerzlinderung beginnt.

Fragen Sie Ihren Arzt vor der Capsaicin nehmen, wenn Sie eine der folgenden Arten von Medikamenten nehmen: ACE-Hemmer, Magensäure Reduzierungen, Aspirin, blutverdünnende Medikamente oder Kräuter oder Theophyllin.

Salat

Salat, Asteraceae: Latuca sativa

Salat ist als der König der Salatpflanzen angesehen. Es ist die beliebteste aller Salatgemüse. Salat ist ein Live-Lebensmittel mit seiner reichen Gehalt an Vitaminen, vor allem die anti scorbutic Vitamin C. Es ist sperrig und wenig Nährwert, aber mit hohem gesundheitlichen Wert. Es ist reich an Mineralsalzen mit den alkalischen Elemente stark überwiegen. So hilft es, das Blut sauber zu halten, um den Geist wach und Körper bei guter Gesundheit. Das lose Blattsalat ist ein besseres Essen betrachtet, weil es den Vorteil, dass mehr dem Sonnenlicht ausgesetzt ist, so dass es mit einer reicheren Versorgung mit Vitaminen als der Kopfsalat bildet, in der die Blätter sind geschlossen. Salat enthält mehrere gesundheits Bauqualität und viele Heilkräfte. Es ist sehr gut für Gehirn, Nervensystem und die Lunge. Der Rohsaft von Salat ist kühl und erfrischend. Der hohe Gehalt an Magnesium im Saft hat außergewöhnliche Kraft, die Muskeln, die Nerven und das Gehirn zu vitalisieren. Bei der Herstellung von Saft aus Salat zu therapeutischen Zwecken es,am besten ist es, die Blätter zu verwenden, die dunkleren Schattierungen von grün sind.

Verstopfung: Als Salat reich an Zellulose ist, erhöht sich die Masse des Darminhaltes und fördert die Peristaltik. Es ist daher sehr nützlich bei chronischer Obstipation aushärtet.

Insomnia: Kopfsalat ist nützlich bei der Behandlung von Schlafstörungen, wie sie einen Schlaf induzierende Substanz namens "lectucarium" enthält. Salat Saft hat in der Tat auf die beruhigende Wirkung von Opium, ohne die begleitenden Aufregung verglichen. Nach Culpepper, der alten englischen Botaniker, der Saft von Salat mit Rosenöl gemischt aufgetragen, auf die Stirn und Schläfen, induziert Schlaf und lindert die Kopfschmerzen. Die Samen von Salat in Absud sind nützlich bei Schlaflosigkeit und Wachsein aufgrund psychischer Übermüdung.

Diabetes: Kopfsalat gehört zu jener Gruppe von Gemüse, die drei Prozent enthalten oder weniger Kohlenhydrate. Es ist deshalb unter den wichtigen Lebensmitteln, die zur Behandlung von Diabetes verschrieben werden kann. Es kann frei von Diabetikern verwendet werden.

Anämie: Kopfsalat enthält beträchtliche Menge an Eisen und liefert eine gute Quelle für pflanzliches Hämoglobin. Es kann daher als ein gutes Tonikum Lebensmittel für Anämie eingesetzt werden. Das Eisen in dieser Weise erhalten wird, durch den Körper zu einem viel größeren Ausmaß als das anorganische Eisen absorbiert.

Schwangerschaft und Laktation: Essen rohen Salat hat einen sehr positiven Effekt während der Schwangerschaft und Stillzeit. Ein sehr wichtiger Ernährungsfaktor, Folsäure, in Salat enthalten verhindert Megaloblastenanämie während der Schwangerschaft. Ein besonderer Vorteil von Salat zu essen ist, dass es gewöhnlich Abtreibungen verhindert. Es wird angenommen, einen großen Einfluss auf die Sekretion von Progesteron zu haben. Essen Salat mit Spinat, Erbsen, Spargel und Blumenkohl erhöht die Folsäure oder Vitamin B-Gehalt der Nahrung.

Malanga

Taro, Aracaceae: Taro

Diese alte Welt Pflanze wird häufig als Zierpflanze und ist bekannt für seine attraktiven Blätter. Viele Menschen wissen jedoch nie, dass ein wichtiger Stärkequelle für Tausende von Jahren. Der Taro ist durch seinen pfeilförmigen Blättern erkennbar mit Stämmen, die in der Klinge misst. Die neue Welt-Version von Taro, tannia (manchmal als tannia oder tiquisque bekannt) unterscheidet, dass der Schaft an den Rand der Blattspreite misst. In Hawai'i, wo ein Anbau am intensivsten, in den frühen Tagen war es gab mehr als 300 Namen Sorten von Taro. Je nach Sorte, alle Teile dieses robuste und vitale Pflanze gegessen werden. Die unreifen Blätter werden als Greens serviert, manchmal mit Kokosmilch oder in einem Blatt Paket gekocht. Die Stämme werden gegessen geschält und gekocht und das faserige Fleisch der corms ist zäh und schwammig, von weißer Farbe hin, gelb, lila-lila und rosa bis rötlich. Geriebene Taro ist auch mit Kokoscreme gedünstet oder gebacken, um einen Pudding zu machengenannt kulolo. Die Knollen werden gegessen gebacken, gekocht oder gedünstet oder gekocht und püriert mit Wasser zu poi machen. Poi ist frisch oder erlaubt gegessen für ein paar Tage länger oft zu gären, einen sauren Geschmack angenehm Säure betrachtet zu schaffen, aber nicht alkoholische. Poi mit reifen Noni-Frucht gemischt wird, kann angewendet werden, für siedet. Das unverwässerte poi wird manchmal als Kompresse auf infizierten Wunden eingesetzt. Ein Stück des Schaftes kann auf die Haut berührt werden Oberflächen Blutung zu stoppen. Für einen Stachel von einem Insekt, das Stammblatt (petiole) auf dem betroffenen Bereich geschnitten und gerieben werden, Schwellungen und Schmerzen zu verhindern. Die folgende Zubereitung wurde regelmäßig als Abführmittel verwendet: das Innere eines geschälte Knolle geschabt wird gemischt mit dem Saft von weißen Zuckerrohr, das Fleisch von einem voll ausgereift Kokosnuss und zwei reife Morinda citrifolia (Noni) Früchte. Ein Auskochen der zerkleinerten Blätter ist betrunken Menstruation zu fördern.

Senf

Senfpflanzen werden seit Tausenden von Jahren für ihre scharfen Geschmack in Gewürze, würzige grüne für Beilagen und Salate, und in der traditionellen Volksmedizin und chinesischen Kräutermedizin zur Behandlung einer Vielzahl von Beschwerden eingesetzt. Senf ihren Ursprung in der Himalaya-Region von Indien und ist seit mehr als 5000 Jahren angebaut und konsumiert werden. Die Grüns sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin E, Vitamin C und Beta-Carotin. Sie enthalten auch Vitamin B6, Folsäure, Magnesium, Kalzium, Eisen, Niacin, Vitamin A, und sind eine ausgezeichnete Quelle von Phytochemikalien gedacht Krebs zu verhindern. In der chinesischen Kräutermedizin, Senfkörner verwendet Blase zur Behandlung von Entzündungen und Blutungen zu stoppen. Essen Senf wird gedacht, großen Nutzen für die Menschen von Bedingungen von Asthma zu Herzerkrankungen bis hin leiden, zu bieten klimakterische Symptome.

Lung Health fördert: Senfkörner eine sehr gute Quelle für Magnesium sind, ein Mineral, das glatte Muskelzellen hilft, wie diejenigen, die die Bronchien und die Lunge auskleiden, um entspannt zu bleiben und nicht eingeschnürt. Hinzufügen Senfkörner zu ihrer Ernährung ist eine Möglichkeit, dass viele Menschen mit Asthma helfen kann, ihre Gesundheit zu verbessern, da Studien zeigen, dass Magnesiumspiegel niedrig sind bei vielen Menschen mit Asthma. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle von Pro-Vitamin A. Während die Beziehung zwischen Vitamin A, Lungenentzündung zu studieren und Emphysem, Richard Baybutt, Associate Professor für Ernährung an der Kansas State, eine überraschende Entdeckung gemacht: eine gemeinsame Karzinogen im Zigarettenrauch, Benzo (a) pyren, induziert Vitamin a-Mangel. Baybutt glaubt schützende Wirkung des Vitamin A kann helfen zu erklären, warum einige Raucher Emphysem nicht entwickeln.

Herz-Gesundheit fördert: Senfkörner zahlreiche Nährstoffe enthalten, die zu einem gesunden Herz-Kreislauf-System beitragen können, einschließlich der Antioxidantien, Vitamin E, Beta-Carotin und Vitamin C. Das Vitamin E durch Senf geliefert ist instrumental zu einer Vielzahl von verschiedenen Mechanismen, die zu reduzieren Entwicklung von Atherosklerose, einschließlich LDL zu schützen ( "schlechtes" Cholesterin) Partikel aus der Oxidation und verringert Blutplättchen verklumpen. Nahrungsaufnahme von Vitamin E und Vitamin C wird angenommen, mit einer Verbindung namens paraoxonase in Verbindung gebracht werden, ein Enzym, das LDL und HDL-Oxidation hemmt. Beta-Carotin, wie Vitamin C, ist auch in der Lage Gefäßdilatation zu erhöhen und Gefäßspasmen reduzieren. Eine Studie hat gezeigt, dass Patienten mit dem niedrigsten Niveau von Beta-Carotin Aufnahme hatte fast das doppelte Risiko, einen Myokardinfarkt (Herzinfarkt) im Vergleich zu denen mit der höchsten Aufnahme. Niedrige Konzentrationen von Vitamin C sind auch mit höheren Mengen an Gesamtcholesterin und LDL-Cholesterin assoziiert undgeringere Mengen an HDL ( "gutes" Cholesterin). Senfkörner sind eine sehr gute Quelle für Vitamin B6, das in Studien gezeigt wurde Blutplättchen verklumpen zu verringern und dadurch Thromboserisiko (Gerinnselbildung) zu verringern. Blut-Vitamin-B6-Ebenen sind in der Regel niedriger bei koronarer Herzkrankheit und Herzinfarkt-Patienten zu sein, und einige glauben, dass niedrige Blutspiegel Vitamin B6 als Indikator für Risiko für Myokardinfarkt von Nutzen sein kann tatsächlich. Magnesium ist notwendig für die normale Blutgefäß Ton und Funktion. Da Senfkörner auch eine sehr gute Quelle für Magnesium sind, können sie in der Lage sein, niedrigere Bluthochdruck zu helfen, und kann sogar das Risiko von Herzinfarkt zu verringern.

Unterstützung der Gesundheit von Frauen: Senfkörner für Frauen in den Wechseljahren kann auch gut sein. Sie liefern Nährstoffe, die unterstützt die Knochengesundheit sind. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, eine höhere Aufnahme von denen helfen, Knochenverlust zu verhindern, die normalerweise in diesem Stadium der Lebensdauer auftritt. Frauen mit Osteoporose haben auch niedrige Knochenmagnesiumgehalt und andere Anzeichen von Magnesiummangel, so Senf noch einmal hilfreich sein würde, da sie auch konzentrierte Mengen dieses Minerals bieten. wie oben Darüber hinaus erwähnt, helfen das Vitamin B6 und Folsäure in Senfkörner den Aufbau von Homocystein zu reduzieren. Dies spielt eine wichtige Rolle bei der Förderung der Knochengesundheit, da Homocystein eine Vernetzung von Kollagen behindern können, was zu einer schlechten Knochenmatrix und Osteoporose. Eine Studie zeigte, dass auch postmenopausalen Frauen, die nicht einen Mangel an Folsäure in Betracht gezogen senkten ihre Homocysteinspiegel nur durch sich selbst mit Folsäure zu ergänzen. Neben der Gesundheit der Knochen, diein Senfkörner Nährstoffe können Frauen helfen, die auf andere Weise durch dieses Leben Passage gehen. Magnesium hat auch Stress bei der Verringerung hilfreich sein gezeigt worden und normalen Schlaf-Muster zu fördern. Vitamin E, die auch früher als Antioxidans in Senfkörner gefunden erwähnt wurde, hat sich auch das Auftreten von Hitzewallungen zu verringern sich gezeigt, dass viele Frauen um Menopause erfahren.

Senfsamen enthalten auch viele heilende Eigenschaften und sind seit Jahrhunderten von chinesischen herbalists verwendet Abszesse, Bronchitis, Erkältungen, Rheuma, Zahnschmerzen, Magengeschwüre und Magenstörungen zu behandeln. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für einfach ungesättigte Fettsäuren, Phosphor und eine gute Quelle für Eisen, Calcium, Zink, Magnesium und Mangan. Senfkörner wurden einige der Symptome der rheumatoiden Arthritis gezeigt, um die Schwere von Asthma zu verringern, verringern und helfen, Krebs zu verhindern. Senfpflaster werden heute noch verwendet wird, Rheuma, Arthritis, Brust Staus, Schmerzen zurück, und Muskelkater zu behandeln. Um ein Senfpflaster machen, zu gleichen Teilen angetrieben Senf und Weizenmehl mischen, verdünnen das Gemisch mit ausreichend kaltem Wasser, um eine weiche Paste zu erzielen. Verteilt auf einem sauberen Tuch aus Baumwolle Flanell, Leinen oder mehrere Lagen Musselin. Denken Sie daran, dass Senf ist ein heißes Kraut und Kontakt mit der Haut kann zu Blasenbildung und sollte vermieden werden. Lassen Sie für etwa 15 Minuten auf. Wenn der Patientjederzeit während der Behandlung beschwert, entfernen Sie das sofort Gips. Nachdem der Gips entfernt wird, baden die behandelte Fläche mit kühlem (nicht kalt) Wasser, um die Verbrennung zu stoppen. Trocknen Sie die Fläche und beenden mit einem Abstauben von Babypuder oder Maisstärke, die Haut zu beruhigen.

Petersilie

Curly Blatt Parsely, Umbelliferaceae: Petroselinum crispum

Pharmakologie: krampflösend, verdauungsfördernd, harntreibend, emmenagogue, schleimlösend.

Petersilie ist weithin als Begleiter Pflanze in Gärten verwendet, um räuberische Insekten wie Wespen und Fliegen anlocken. Obwohl es am häufigsten als Beilage oder als Gewürz in der Küche verwendet wird, wird es auch traditionell verwendet Ikterus zur Behandlung von Asthma, Husten, schwierige Menstruation, Fettleibigkeit, Bettnässen, Rheuma, Tumoren, Ödeme, Verdauungsstörungen, Würmer und Nierensteine. Der Saft ist eine große Tonikum für den Körper und ist ein starkes Diuretikum für die Nieren und Blase. Es ist ein Diuretikum, das Blut und beschleunigt die Ausscheidung von Toxinen reinigt. Es regt den Appetit an und fördert die Verdauung und den Stoffwechsel. Das Kraut kann auch Blähungen, Magenkrämpfe lindern und Übelkeit sowie arthritischen Symptome zu lindern. Eaten regelmäßig, es reduziert Herzerkrankungen, senkt den Blutdruck und gegen Krebs. Petersilie stuft tatsächlich höher als die meisten Gemüse in Histidin, eine Aminosäure, die Tumoren hemmt. Darüber hinaus Petersilie ist eine ausgezeichnete Quelle von Kalium, die bei der Senkung des Blutdrucks wichtig ist und Folsäure, die

Atherosclerosis: Der Saft ist ein starkes Lösungsmittel für anorganische Calciumablagerungen, die die Arterien verhärten verursachen.

Blutdruck: Alle seine heilenden und medizinischen Werte normalisiert effektiv den Blutdruck, Bluthochdruck senken oder niedriger Blutdruck erheben.

Krebs: Betain, eine Aminosäure in Rübenwurzel, hat signifikante Anti-Krebs-Eigenschaften. Studien zeigen, dass Rübensaft Bildung von krebserregenden Verbindungen hemmt und schützend gegen Dickdarm- oder Magenkrebs.

Verstopfung: Der Cellulosegehalt hilft Stuhlgang zu erleichtern. Trinken Rüben-Saft regelmäßig, um chronische Verstopfung lindern.

Schuppe: Mischen Sie ein wenig Essig in einer kleinen Tasse Rübensaft. Massieren Sie es in die Kopfhaut mit den Fingerspitzen und lassen Sie ihn für etwa eine Stunde, dann spülen. Tun Sie dies täglich bis Schuppen aufräumt. Achtung: Sie werden während dieser Stunde schrecklich riechen!

Entgiftung: Die Cholin aus dem Saft entgiftet nicht nur die Leber, sondern auch das gesamte System von übermäßigem Alkoholmissbrauch.

Magengeschwür: Mischen Sie Honig mit Rübensaft und trinken zwei oder drei Mal pro Woche auf nüchternen Magen (öfter, wenn Sie Ihren Körper mit Rüben-Saft bekannt ist). Es hilft, den Heilungsprozess zu beschleunigen.

Gallenblase und Nierenleiden: In Verbindung mit Karottensaft, sind die hervorragenden Reinigungs Tugenden außergewöhnlich für im Zusammenhang Beschwerden auf diese beiden Organe zu heilen.

Leber oder Galle: Die Reinigung Tugenden in Rübensaft ist sehr heilsam für Lebertoxizität oder Gallenerkrankungen, wie Ikterus, Hepatitis, Lebensmittelvergiftung, Durchfall oder Erbrechen. Ein Squeeze von Kalk mit Rübensaft erhöht die Wirksamkeit bei diesen Erkrankungen zu behandeln.

Krampfadern: In ähnlicher Weise, dass es die Elastizität der Arterien zu halten hilft, der regelmäßige Verzehr von Rübensaft hilft auch Krampfadern verhindern.

Kohl

Kohl, Brassicaceae: Brassica oleracea Sorte

Kohl ist ein beliebtes Gemüse im Zusammenhang mit Kohl, Brokkoli, Rosenkohl und Blumenkohl, die natürlich vorkommende Chemikalien enthalten, die das Risiko einiger Krebsarten zu reduzieren scheinen. Es funktioniert möglicherweise durch die Bildung von Karzinogenen in den Körper zu verhindern oder von krebserregenden Substanzen erreicht oder eine Reaktion mit empfindlichen Körpergeweben oder durch die Hemmung der Umwandlung von gesunden Zellen maligne blockieren. Essen Kreuzblütler wurde auch zu senken das Risiko von Geburtsschäden und Herzinfarkt gefunden. Kohl ist reich an Mineralien, vor allem Schwefelverbindungen und Magnesium. Aus diesem Grund ist es bei der Behandlung von Mineralstoffmangel begünstigt und kann Vitalität und Fitness wiederherzustellen. Es ist kalorienarm und ist eine wertvolle Nahrungskomponente in der Ernährung betrachtet Übergewicht und Verstopfung zu bekämpfen. Kohl ist auch wirksam bei der die Nerven beruhigen und Entspannung und Schlaf zu fördern. Roh verzehrt, bedeckt es den Verdauungstrakt mit einer Schutzschicht aus Schleim,Herstellung Kohlsaft ein geschätztes Behandlung für diejenigen mit Geschwüren. Wenn Sie einen empfindlichen Magen oder Darm, Saison Kohlgerichte mit Kümmel oder Fenchel Samen, die Blähungen lindern helfen. Rotkohlsaft enthält biologisch aktive Verbindungen, die die Schilddrüse beeinflussen. Sie hemmen Jodabsorption während hyperthyroid Aktivität und damit Kropf Bildung entgegenzuwirken, die durch diese Hyperaktivität ausgelöst wird. Wenn Sie Probleme mit der Schilddrüse haben, fragen Sie Ihren Arzt vor der Kohlsaft nehmen. Wenn Sie Hyperthyreose ohne Kropf Bildung haben, nicht trinken den Saft.

Frischer Kohl-Saft: Der Saft fördert die Heilung von Magen und Zwölffingerdarmgeschwüren. Zur Erzielung 1 qt. Kohlsaft, werden Sie ca. 4 ½ Pfund gereinigt Weißkohl müssen. Shred den Kohl in einem Lebensmittel-Prozessor so fein wie möglich und extrahieren den Saft aus den Kohlstreifen in einem Entsafter. Trinken ¾ bis 1 Tasse Saft 4-5 mal am Tag.

Komprimiert für Wunden:

    Mehrere Blätter von Wirsing oder Kohl (vorzugsweise äußeren Blätter) 1 Stück Gaze 1 Mullbinde

Verwenden Sie diese Kompresse zur Behandlung von schlecht Wunden sowie Ulcera cruris Heilung. Der Kohl reinigt die Wunden, die durch Sekret aus, so dass nur einmal in jeder Reihe der Blätter verwenden! Beginnen Sie, indem Sie die Kohlblätter mit kaltem Wasser waschen; trocken tupfen. Verbreiten Sie die Blätter aus und drücken Sie sie leicht mit einem Nudelholz, bis sie weich und flach sind. Decken Sie die Wunde oder Wunde mit den Kohlblättern, legen Sie die Gaze auf der Oberseite und den Verband an. Halten Sie das Dressing über Nacht und wiederholen Sie die Anwendung, falls erforderlich, am Morgen. Wenn der Heilungsprozess hat sich die Wunde der Luft trocknen begonnen, lassen.

Lebensmittel / Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten:

Antikoagulantien - Wie andere Blattgemüse, Kohl enthält Vitamin K, das Blutgerinnungs Vitamin natürlich durch Bakterien in unserem Darm produziert. Zusätzliche Zufuhr von Vitamin K kann die Wirksamkeit von Antikoagulantien (Warfarin, Coumadin, Panwarfin) reduzieren, so dass höhere Dosen erforderlich sein.

Monoaminoxidase (MAO-Hemmer) - Monoaminoxidase (MAO-Hemmer) sind Medikamente zur Behandlung von Depressionen. Sie inaktivieren natürlich Enzyme in Ihrem Körper auftreten, die Tyramin verstoffwechseln, eine Substanz, die in vielen fermentierte oder im Alter von Lebensmitteln gefunden. Tyramin verengt die Blutgefäße und erhöht den Blutdruck. Wenn Sie ein Lebensmittel wie Sauerkraut essen, die hoch in Tyramin ist, während Sie einen MAO-Hemmer einnehmen, können Sie nicht effektiv die Tyramin aus dem Körper zu eliminieren. Das Ergebnis kann eine hypertensive Krise.

Rakete

Arugula Brassicacae: Eruca sativa

Pharmakologie: antibakteriell; antiskorbutische; Aphrodisiakum; harntreibend; rubefacient; Stimulans; magen

Dieser Senf relativ hat eine reiche, pfeffrigen Geschmack und ein außerordentlich starkes Aroma für eine grüne Lunge. Arugula ist sehr kalorienarm und ist eine gute Quelle für die Vitamine A und C, Folsäure, Kalzium und Magnesium. Es kann roh gegessen werden, hinzugefügt, um Salate mit anderen Salat oder gekocht. Es eignet sich hervorragend sautierten leicht in Olivenöl oder gedünstet und zu Pastagerichten. Rucola kann auch in Pesto gemacht und serviert mit Nudeln oder Kartoffeln oder als Beilage oder gegrilltes Fleisch zu braten. Rakete war auf einmal medizinisch genutzt, obwohl es jetzt nur als Salat Kraut verwendet wird. Die Blätter behandeln und Skorbut vorzubeugen, fördert Urinieren, stimuliert und stärkt die Funktion des Magen. Der Samen, bei äußerlicher Anwendung, stimuliert die Haut und erweitert die Kapillaren Rötung verursachen. Das pulverisierte Samen besitzt antibakterielle Bestandteile, aber keine Alkaloide isoliert worden. Das Öl aus dem Samen soll aphrodisiac Eigenschaften aufweisen.

Tomate

Tomate, Solanaceae: Solanum lycopersicum

Die Tomate spielt eine herausragende Rolle in der Küche auf der ganzen Welt, aber es ist in Südamerika heimisch, wahrscheinlich im Hochland von Peru. Es wird weltweit angebaut mit Tausenden von Sorten für die Anpassung an die unterschiedlichen Klimazonen ausgewählt und deren Verwendung regional. Die Mehrheit der Tomaten der Welt werden in China (33 Millionen Tonnen) entfallen ein Viertel der Weltproduktion gewachsen. Tomaten sind nun frei auf der ganzen Welt, und ihr Konsum wird angenommen, profitieren das Herz unter anderem gegessen. Sie enthalten Lycopin, eine der stärksten natürlichen Antioxidantien. Natürliche genetische Variation in Tomaten und ihre wilden Verwandten hat eine genetische Fundgrube von Genen gegeben, das Lycopin, Carotin, Anthocyane und andere Antioxidantien produzieren.

Durchfall: Trinken Sie den Tee gemacht durch die Tomate Trester aus einem Dutzend getrockneten Tomatenscheiben in 2/3 Tasse Wasser gerührt wurde. Erhöhen Sie die Menge nach Bedarf. Kombinieren Sie zu gleichen Teilen von getrockneten Tomatenpulver und getrocknete Apfelpulver. Mischen Sie es gut. In Stufe 2 EL. dieses Gemisch auf 1 1/4 Tassen warmes Wasser. Mischen oder gut mischen. Trinken nach Bedarf.

Augenreizung: blutunterlaufenen Augen zu entlasten, schlagen chinesische Ärzte Essen 1 oder 2 frische Tomaten erste, was am Morgen auf nüchternen Magen. Wissenschaftler glauben, dass das Vitamin C und Flavonoide in den Tomaten, die Blutgefäße zu stärken.

Gesicht Peels: Tomate als Gesichtsschale ausgezeichnet ist die oberste Schicht der abgestorbenen Haut zu lösen, bevor sie weg zu reiben. Es ist gut für alle Hauttypen. Reiben Sie Tomatenscheiben direkt in die saubere Haut und konzentriert sich auf Bereiche mit Mitesser verseucht. Tomaten enthalten Vitamin C und eine Säure, die tote Haut und unplugs Poren entfernt, die Haut weich und strahlend macht.

Tomaten-Maske: Scheibe eine reife Tomate so dünn wie möglich. Legen Sie sich hin und schließen Sie die Augen. Übernehmen Sie die Scheiben, um Ihr Gesicht. Warten, 10 bis 15 Minuten. Lassen Sie die Säfte in die Haut eindringen. Nachdem die 10 bis 15 Minuten sind, verwenden Sie ein Stück die Säfte weiter in die Haut zu reiben. Die Tomate arbeitet als Gesicht schälen, alle tot, trockene Haut zu entfernen und Ihr Gesicht weich, glänzend zu verlassen, und glatt. Reiben Sie das überschüssige Tomate, so dass der Rückstand auf der Haut. Das milde natürliche Säure der Tomate stellt den pH-Gleichgewicht der Haut.

Tomaten-Mandel-Mahlzeit Körner: Für härtere Gesichtsreinigungsanwendungen, eine abrasive und wirksame Mischung erforderlich sein kann. In Mandelscheiben in einen Mixer geben. Pulverisieren. Fügen Sie eine gleiche Menge an püriert reifen Tomaten. Gut mischen. Wenden Sie über den Bereich der Haut, die Sie wollen. Diese Reinigung Korn entfernt grobe abgestorbene Hautzellen und macht die Haut glatt. Es ist auch wirksam gegen Mitesser. Dies funktioniert selbst vor den hartnäckigen Bereichen um die Nase und Kinn. Es fördert die Durchblutung und stellt die Farbe der fahl, müde Haut. Entfernen Sie die Mischung mit kaltem Wasser oder abwischen, eine Beschichtung der natürlichen Öle und Säfte zu verlassen. * Achtung: Dies ist sehr abrasiv. Mit Vorsicht verwenden. Wenn die Haut durch zu viel Sonne empfindlich ist, Ausbrüche oder Abschürfungen, warten Sie, bis die Probleme gegangen. Verwenden Sie nicht mehr als zweimal pro Woche, nur einmal, wenn es zu reizen neigen.

Healing Sunburn: Die Befürworter sagen, dass Tomaten nützlich sind für einen Sonnenbrand zu heilen. Tomate kann eine schmerzhafte Sonnenbrand in einem bescheidenen Bräune zu verwandeln verwendet werden. Tränken Sie geschälte Tomatenscheiben in Buttermilch. Wenden Sie sie direkt auf die betroffenen Hautstellen. Es wird die Poren schließen und die Schmerzen lindern. Alternativ machen ein Püree aus dünn geschälte Tomaten. Fügen Sie ein wenig Buttermilch (fügen Sie nicht zu viel, es wird die Mischung flüssig zu machen.) Verbreiten Sie diese Mischung über die bräunt die Haut. Dies wird eine tan über die Stelle verlassen, wo der Sonnenbrand verwendet werden.

Heilt Wunden und Verletzungen: Tribal Medizinmänner oft poultices aus den Blättern der wilden Tomaten gemacht vorgeschriebenen Wunden und Wunden zu heilen. Sie können auch aus der Frucht in den Genuss der Wundheilungs Eigenschaft von Tomaten zu bekommen. Nehmen Sie ein Stück frischen Tomaten; wickeln Sie es um den Finger. Ein Klebeband die Tomate in Position zu halten. Ändern Sie die Tomatenscheiben 2-3 mal pro Tag. Die Infektion (schlechte Wunden und Eiter) wird in der Regel klar innerhalb von 2-3 Tagen.

Stellt Vitalität: (für persistente Fatigue) Hypoglycemic Menschen (diejenigen, die niedrigen Blutzucker) sind zu kämpfen mit ständiger Müdigkeit und Energiemangel. Tomaten sind nützlich ihre Kraft beim Wiederaufbau. Tomaten beeinflussen diesen Prozess drei Möglichkeiten: Tomaten enthalten mehrere natürlich vorkommenden Zucker. Diese machen fast 50% der Gesamttrockenmasse. Reife Tomaten sind besonders hoch in Glucose und Fructose. Tomaten stimulieren Leber-Mechanismus. Ärzte an der Tohoku-Universität in Sendai, Japan berichtet, dass frische Tomatensaft äußerst effektiv war in normalen Kaninchen das Glykogen (Blutzucker) Bildung zu beschleunigen. Tomatensamen sind eine große Quelle von Protein. Wissenschaftler sagen, dass Tomatensamen Protein, die der Sonnenblumen und Soja ähnlich ist.

Stellt die Gesundheit der Leber: Tomaten sind nützlich detoxifiers wegen der Anwesenheit von Chlor und Schwefel, zwei sehr wichtige Entgiftungsspurenelemente. Einhundert Gramm ungekochten Tomaten enthält 51 mg. von Chlor und 11 mg. Schwefel. Natürliche Chlor hilft der Leber zu stimulieren und unterstützt sie bei ihrer Aufgabe als wichtiger Filter für Körperausscheidungen. Schwefel hilft der Leber von Zirrhose und andere lähmende Bedingungen zu schützen. frischer Tomatensaft zu trinken kann helfen, die beschädigt, zerstört oder chirurgisch entfernt Leber zu regenerieren.

Krieg

Tropical Yam; Dioscoreaceae: Dioscorea spp.

Yampi ist eine tropische Staude Rebe, die wie Süßkartoffeln essbare Knollen produziert, die stärker angebaut und konsumiert in Peru, Bolivien und in der Karibik. Das beliebte Stärke variiert in der Farbe von weiß, violett bis rot. Discorea Spezies sind eine Quelle der steroidol-Sapogeninen wie Diosgenin, die vermutlich zu funktionieren wie der Sex Hormone Östrogen, Progesteron und Testosteron. Cortison und Hydrocortison (zur Behandlung von allergischen Reaktionen und zur durch Arthritis von der Verringerung der Entzündung) werden ebenfalls von diosgenin abgeleitet. Aufgrund der toxischen Eigenschaften mit der Anlage verbunden sind, Peruaner und Bolivianer nutzen die Stämme und Knollen für Pfeilgiftextrakte. Peruaner auch die zerdrückte Wurzel als Kompresse für Hautentzündung und Dermatitis verwenden.

Yucca

Cassava, Euphorbiaceae Manihot esculenta

Pharmakologie: nutritive, krampflösend, Antiepileptika

Cassava übertrifft alle anderen Wurzelfrüchte an Bedeutung für den Menschen in den tropischen Regionen der Welt leben. Die Pflanze, aus Stecklingen gestartet haben, können in nass zu trocken Klimazonen und in schlechtem Boden wachsen. Die Einnahme von rohen Knollen verursacht Zyanid-Vergiftung, so dass sie geschält werden müssen und gekocht, um sie sicher zu essen zu machen. Die Blätter, die Magnesium, Kalzium, Phosphor, Kalium, Aluminium, Mangan, Eisen und Schwefelsäure enthalten, unter anderem durch Menschen oder Vieh gegeben gegessen werden. Die Blätter in heißem Wasser gegen Hämorrhoiden, Ohrenschmerzen oder lokal bei Erkältungen angewendet. Die gemahlene Blätter in poultice sind Frauen mit Mastitis angewendet. Die gekochten Wurzeln wirken Krämpfe zu stoppen, verhindern epileptische Ereignisse, absorbiert Giftstoffe und hilft bei der Behandlung von Ruhr. Die Knolle behandelt Hauterkrankungen, Zahnschmerzen und Kopfschmerzen, wenn von außen eingesetzt. Es wird in Fällen von Arthritis, Gallenblase Probleme, Krampfadern und Verdauungsstörungen zu helfen gegessen. Die Knospen in Wasser gekocht werden verwendet, um Gewicht zu verlieren, den Cholesterinspiegel senkenund kann zur Suppe zugegeben werden ihren Nährwert zu erhöhen. Das Öl in den Samen ist Brechmittel und Abführmittel. * Achtung: Nicht essen yuca wegen der hohen Konzentration von Zyanid in trockenen Zonen angebaut. Achten Sie auf die blaue Farbe auf der Haut.

Diarrhö: mix Wurzelstärke mit Zitronensaft und Wasser.

Karotte

Möhre, Apiaceae: carota

Pharmakologie: Karminativum, Anthelminthikum, antibakteriell, deobstruent, harntreibend, blutdrucksenkende, emmenagogue, ophthalmologische, antianämischen und Stimulans

Diese Wurzelgemüse ist in der Regel orange oder weiß in der Farbe mit einem holzigen essbaren taproot. Karotte ist von Vorteil, in Schwäche, Krankheit und bei der Behandlung von Rachitis. Karotten sind bekannt für mit Beta-Carotin, eine Pre-Cursor in die körpereigene Produktion von Vitamin A. Karotten mit einer Rate von 49 in der glykämische Index für konstanteren Blutzuckerspiegel sorgen. Vision: Vitamin A hilft bei der Funktion des Immunsystems zu steigern und auch für gesunde Vision. Einige Carotinoide, wie Zeaxanthin und Lutein, sind wichtig für die Katarakt und Makula-Degeneration zu verhindern, die eine führende Ursache für Sehbehinderung ist. Es wird geschätzt, dass 2 Millionen Amerikaner im Alter von 40 fortgeschrittenen Fällen haben; 7,3 Millionen Menschen haben Zwischenfälle und sind für Sehverlust in Gefahr. Die US-Regierung prognostiziert, wird es bis zum Jahr 2020 Verdauungsstörungen mit fortgeschrittenen Makuladegeneration 2,9 Millionen Menschen sein: Der Inhalt der Karotte von Kaliumsalzen für seine harntreibende Wirkung ausmacht, und es enthält eine wesentlicheÖl, das wirksam gegen Spulwürmer ist (essen 2-3 rohe Karotten pro Tag für mehrere Tage). Karottensuppe macht ein wirksames Mittel gegen Durchfall und ist leicht verdaulich für Patienten mit Magen-Darm-Probleme. Die Samen von Karotten, zu Pulver gemahlen und als Tee genommen, Koliken zu lindern und den Fluss des Urins erhöhen. Das Pulver kann auch in Kapseln platziert werden und 1 oder 2 täglich mit einem Glas Wasser eingenommen werden. Karottenblüten, verwendet als Tee, sind ein sehr wirksames Mittel gegen Wassersucht und wird sehr oft heilen, wenn alle anderen Mittel versagt haben. Karotte ist nützlich für die Fäulnis im Darm verhindert und für Magen-Darm-Katarrh. Verwenden Sie Karottensaft für Magenübersäuerung und Sodbrennen. Eine Infusion oder Auskochen der Samen von Wild Karotte kann für Blähungen verwendet werden, Urinieren zu fördern und das Einsetzen der Menstruation zu fördern. Es behandelt Flüssigkeitsretention, chronischer Harnwegserkrankungen, Gicht, Gelbsucht, Ruhr, Blasenentzündung, Rheuma, Schluckauf, chronischer Husten, Gallensteine.Extern: geriebene Karotten machen eine hervorragende Kompresse für Geschwüre, Abszesse, Karbunkel, scrofulous und Krebsgeschwüre und schlechte Wunden. Karotte Späne oder Saft mit etwas Zitronensaft kann wie eine Gesichtsmaske direkt auf das Gesicht aufgetragen werden. Am besten für fettige Haut.


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