Die vegane Ernährung ist eine gesunde Ernährung für alle Phasen des Lebens. Die Argumente, die normalerweise gegen sie gebracht werden, auf einem Mangel an Wissen von Menschen basiert, die gebracht wurden, bis etwas anderes und wer zu glauben durch die beruhigende Werbung für Tierprodukten verstärkt. Anzeigen sind nicht ehrlich zu sein Untersuchungen konzipiert, sind aber auf das Publikum konzentrierten sich mehr für den Kauf, was sie verkaufen. Compounding diese fast erhalten keine Ärzte jede Ernährungstraining. Sie lernen, Probleme zu behandeln.
Die folgenden zwei Zitate, die Angemessenheit einer veganen Ernährung und PDF-Versionen der Artikel zusammenzufassen sind von den in der Fußnote Abschnitt aufgeführten Websites:
"Es ist die Position der American Dietetic Association, die in geeigneter Weise vegetarische Ernährung geplant, einschließlich der gesamten vegetarische oder vegane Ernährung, sind gesund, ernährungsmäßig adäquat und kann gesundheitliche Vorteile bei der Vorbeugung und Behandlung bestimmter Krankheiten. Gut geplante vegetarische Ernährung für Menschen in allen Phasen des Lebenszyklus geeignet sind, einschließlich Schwangerschaft, Stillzeit, Kindheit, Kindheit und Jugend, und für Sportler. "[1]
"Eine ausgewogene vegetarische Ernährung Risiken vieler chronischer Krankheiten zu reduzieren und behandeln können, zu verbessern oder umzukehren Fettleibigkeit, Herzerkrankungen, Bluthochdruck, Typ-2-Diabetes und einige Verdauungsprobleme. Sie bieten auch Versprechen in der Behandlung von Krebs und Nierenerkrankungen. "[2]
"Auf der Grundlage von Bedenken aus der American Heart Association und Verbrauchergruppen führte die Federal Trade Commission vom Obersten Gerichtshof zu erfolgreichen Klage-bestätigte sich die Eierindustrie zwingen, von falschen und irreführende Werbung Unterlassungs, die Eier keine schädlichen hatte Auswirkungen auf die Gesundheit. "[3]
"Die Worte nahrhaft und gesund tragen bestimmte Konnotationen, und weil Eier die Menge des Cholesterins sie zu tun haben, sowie die Tatsache, dass sie nicht wenig Fett, [die Worte gesunde und nahrhafte] sind problematisch." [4]
"Da wir keine Eier sagen sind ein gesunder Start in den Tag, schlägt das USDA eine" befriedigende Start. "Sie können keine Eier eine gesunde Zutat nennen, aber sie können Eier einen nennen erkennbar Bestandteil." Kann nicht wahrheits sagen Eier sind gut für uns, auch nicht. Nach dem Gesetz, "braucht klare Worte zu lenken wie" die Eierindustrie gesund 'oder' nahrhaft. '' "[5]
Registrierte Dieticians mit Know-how in einer vegetarischen Ernährung
Einige der besten Orte, gute Informationen zu bekommen und schlechte Informationen widerlegen sind offensichtlich von der Ernährung Profis. Für Vegetarier und Veganer ist ein guter Ausgangspunkt auf der Consumer-Website von der von der Akademie der Ernährung und Diätetik. Überprüfen Sie unter dem Abschnitt für Details auf vielen der Mythen.
Viele haben einen dazugehörigen Online-Website, die Sie auch für Informationen einsehen können. Wenn Sie bei einem Ernährungsberater sprechen müssen, der Akademie der Ernährung und Diätetik hat ein. Setzen Sie in Ihre Postleitzahl und klicken Sie auf "Jetzt suchen". Dann klicken Sie auf "Suche verfeinern und unter dem KOMPETENZ AREA wählen" Vegetarische Ernährung "und klicken Sie auf" Karte aktualisieren ".
Mark Rifkin, ein Ernährungsberater, schrieb den Abschnitt über HappyCow.
Andere Nutrition Seiten
. . Wikipedia-Artikel. der Akademie der Ernährung und Diätetik.
Regierungs-Websites
Vegetarische Ernährung Links. hat eine Tipps für Vegetarier Abschnitt aus der USDA. Seite der NHS im Vereinigten Königreich. von der USDA.
Es gibt auch viele andere Websites wie und dass enthalten auch bedeutende Ernährungsinformationen auf sie.
1. "Position der American Dietetic Association: Vegetarische Ernährung," Journal of the American Dietetic Association, 109, Heft 7 (Juli 2009): 1266. (Zugriff 29. August 2014). 2. Mark Rifkin, MS, RD, LDN. "Ressourcen für Verbraucher:. Therapeutische Verwendung von vegetarisch / vegane Ernährung in Chronic Disease" Gültig bis Mai 2019. (Zugriff 29. August 2014). 3. Michael Greger, MD. "Eierindustrie Gefangen False Claims zu machen." 6. März geschrieben, 2014 (abgerufen 11. September 2014). 4. USDA E-Mail-Angebot unter dem Freedom of Information Act erhalten. Zitiert in Michael Greger, MD. "Wer sagt, dass Eier sind nicht gesund oder sicher?" (Zugriff 11. September 2014). 5. Ibid.