Warum Wir hielten Kaffee Creamer Trinken

Sind Sie beginnen Sie den Tag mit einer Tasse heißen Kunststoff aus?

Manchmal wünschte ich, ich hatte eine IV mir angeschlossen mit den Rohren läuft durch. Wenn es nicht für meine Angst vor Nadeln waren, oder die Ungeschicklichkeit von Roll / Hebe den Turm, die die IV-Beutel auf und ab Treppe hält, während Wäsche tragen oder Abendessen zu machen, würde ich alle über sie sein.

Ich mag Kaffee und Ich mag alle Arten. Ich bin kein Kaffee-Snob. Es muss nicht eine bestimmte Marke oder eine bestimmte Stärke sein. Klar, ich habe meine Favoriten, aber ich werde nicht nein sagen, wenn eine Tasse angeboten wird.

Ich trinke es manchmal schwarz, aber mein perfekter Morgen Tasse enthält eine Tasse Kaffee, ein Paket von Splenda und einen Esslöffel Kaffeesahne.

UPDATE: Wir haben nicht mehr Splenda verwenden ab Januar 2013!

Als ich anfing zu, begann ich mehr Etiketten zu lesen. Neben dem Geschmack des Kaffeesahne, las ich nie wirklich das Etikett über den Kalorien- und Fettgehalt. Einmal habe ich erkannt, dass sie alle in etwa gleich sind, dann habe ich aufgehört, sie zu lesen. Welche Mutter hat die Zeit zu lesen und wieder lesen etwas, das sie bereits gelesen haben?

Als ich wieder lesen Sie das Etikett vor etwa einem Monat ( "Was das Zeug ist aus" meine eigene Frage zu beantworten), erkannte ich, dass 98% meiner Kaffeesahne aus 3 Zutaten hergestellt wurde: Wasser, Zucker, und teilweise hydriertem Sojabohnen und / oder Baumwollsamenöl.

Ich weiß, was Wasser ist (obwohl, warum wir etwas hinzufügen, die in erster Linie Wasser zum Kaffee ist - auch in erster Linie Wasser ist - jenseits von mir ist). Ich weiß auch, was Zucker ist (aber ich bin immer noch links fragen, warum ich splenda bin Hinzufügen ...). Eine gute Nachricht - wir nicht mehr Splenda verwenden! Siehe oben aktualisieren. Aber mein Wissen von hydriertem Öl war minimal, so habe ich einige der Forschung.

Meine Schlussfolgerung ist einfach:

Dieses Zeug ist wirklich, wirklich schlecht für Sie.

Super wissenschaftliche Antwort, nicht wahr?

In Bezug können wir alle verstehen, hydrierte, partiell und Verkürzung sind die "freundliche" Bedingungen für Trans-Fettsäuren.

Die Hersteller versuchen, uns dazu zu bringen, denken wir nicht Trans-Fettsäuren aufwendig (denn warum würde denken wir, dass diese anders benannten Elemente sind wirklich die gleiche Sache?) Und gerade über jede medizinische Organisation stimmt zu, dass Trans-Fettsäuren ist schlecht für Sie.

New York City hat sogar Transfette aus allen seinen Restaurants (Stand: Juli 2008) verboten. Aber was genau ist das Zeug?

Ein Trans-Fettsäuren ist eine ganz gute (und gesund) Fett, das gezwungen ist schon in etwas kitschig und in gewisser Weise, tödlich zu morphen.

Transfette werden in einem Labor erstellt. Hersteller nehmen ein Öl (palm, kernel, Soja, Mais oder), die Injektion mit einem Metall (Nickel, Platin oder Aluminium), und dies bewirkt, dass die Moleküle des Öls selbst neu zu ordnen. Bei Raumtemperatur ist das Endergebnis entweder eine halbfeste (auch bekannt als teilweise hydriert) oder feste Öl (auch bekannt als vollständig oder hydriert).

Was ich sagen will ist, dass Kaffeesahne aus einem Hauptbestandteil besteht, das verursacht Herzkrankheiten, Diabetes und hohe Cholesterinwerte.

Ich habe ehrlich gesagt nicht glauben, dass Öl in meinem Kaffeesahne war. Diese Hersteller sind hinterhältig. Sie werden alles tun, um ihre Produkte gut schmecken zu machen. Ich kann nicht einmal vorstellen, wie viele andere Produkte in meiner Speisekammer in ihnen eine Art von Trans-Fettsäuren haben.

Und das ist der Teil beängstigend. Wir wissen nicht einmal, wie viel von dem, was wir essen, dieses Öl in sie verwandelt hat. Ich habe Öl in der Nähe von Cellulose aufwendig seit Jahren ... und wer weiß, die Wirkung, die sie auf meinem Körper hatte.

Aber ich weiß, das ist: es Ausschneiden wird mir nicht schaden.

In den nächsten paar Monaten plane ich jedes Element ernsthaft in Erwägung ziehen, die in meiner Speisekammer ist und sich redlich Mühe machen unser Haus von Trans-Fettsäuren zu befreien.

Muss ich ein wenig verrückt klingen? Werde ich über Bord?

Ich glaube nicht. Dieser Kampf ist nicht nur um mich. Ich habe eine Familie zu kümmern. Die Entscheidungen, die ich heute machen, wirken sich die Entscheidungen, die ich in den Lebensmittelgeschäften zu machen, diese Jungs.

So ein einfacher erster Schritt ist, anstatt halb und halb zu trinken. Die Zutaten sind einfach: Vollmilch und Sahne. Wenn oder wenn Sie bereit sind etwas mehr gewürzt, auf dem Weg zu etwas überprüfen Sie diese hausgemachte Aromen aus, die in den Augen ohne böse chemische nur REAL Lebensmittel verwenden.

Haben Sie Ihren Tag mit einer Tasse heißen Kunststoff wurde beginnend ab?

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