Ich erwähnte in meinem 29. Juni Post, dass ich erforschen wollte, wie alkalische Lebensmittel zu finden, so dass Sie mehr von ihnen essen, wie saure Lebensmittel zu identifizieren, so dass Sie von ihnen bleiben weg, und schließlich Blick auf einige der Widersprüche in den Charts und zu diskutieren. Heute ist der Tag!
Was ist das Verhältnis, das ich über so viel höre? Nun, da ich davon Kenntnis erlangt haben, ich höre es die ganze Zeit. Oder zumindest einige Permutation davon, in der Regel eine Forderung, dass dieses Nahrungsmittel mehr alkalischen oder alkalisch bildend. Was bedeutet das eigentlich?
Lassen Sie uns zunächst einen Blick auf, was durch alkalische, basenbildende oder alkalische Asche Lebensmittel gemeint ist. Wenn wir Lebensmittel zu essen, wird unser Körper zerlegt sie und nutzt die Komponenten, die für verschiedene Körperfunktionen notwendig sind. Was zurückbleibt ist Asche. Wenn wir essen Lebensmittel, die mehr alkalisch sind, das heißt, dass die Asche hinter sich gelassen alkalisch ist, das gleiche für sauren oder neutralen Lebensmitteln wahr ist. Es ist wichtig, nicht ein Lebensmittel Steckbriefe mit seinen Ascherückstand Typ zu verwirren. Zum Beispiel, Zitronenblätter hinter alkalische Asche. Interessanterweise Mangel an Schlaf, Übermüdung und Sorge bilden Säure! Sind Sie beginnen einen gemeinsamen Faktor in den Beschwerden der modernen Welt zu sehen? Folgende Krankheiten werden als das Ergebnis der Azidose zu sein, zu viel Säure im Körper:
Ich bin sicher, dass wir alle viele Leute wissen, dass jede dieser Bedingungen. Es ist kein Wunder, dass wir so viele dieser Krankheiten sehen, unsere Ernährung und Lebensweise, sind Gewohnheiten übermäßig Säure. Warum also macht das schon?
Wie wir bereits erwähnt, wird der Körper leicht auf 7,4 pH alkalisch. Ein interessanter Bericht wurde im Jahr 1933 abdeckt, die Ergebnisse eines Experiments durchgeführt, auf Einzelpersonen veröffentlicht, die Säure verbraucht, alkalische und neutrale Nahrungsmittel. Der Zweck der Studie war es, festzustellen, ob eine vorübergehende oder dauerhafte Verschiebung in der Säure / Basen-Gleichgewicht des Blutes trat von alkalischer Asche oder Säure Asche Lebensmittel Einnahme.
Die Ergebnisse der Studie waren überraschend. Sie fanden heraus, dass die Säure-Basen-Gleichgewicht des Menschen war unverändert, ob eine Säure oder eine alkalische Diät folgte. Aber die Realität ist, dass dies überhaupt nicht überraschend! Unsere Körper arbeiten sehr hart, um unseren pH-Wert zu halten, bei etwa 7,4. Das bedeutet, dass, wenn wir Säure Asche bildenden Lebensmitteln einnehmen, unser Körper nutzt, welche alkalische wir haben uns ins Gleichgewicht zurück zu balancieren. Was dann passiert, ist, dass wir, die wir nicht brauchen, um die alkalische müssen uns gesund zu halten, und wir können Krankheit erfahren, die unsere wirklich nur Körper auf die Notwendigkeit einer Balance zu reagieren. Das normale gesunde Verhältnis in unserem Körper von alkalisch zu Säure 4: 1. Wenn wir unsere alkalischen Reserven verwenden, um die Säure zu begegnen, die wir verbrauchen, und eine daraus resultierende Verhältnis von 3: 1, kann unsere Gesundheit gefährdet ernsthaft sein.
Wie ist das Verhältnis, das wir zu folgenden benötigen? Es gibt viele Ressourcen, die 70/30 zitieren und viele, dass Zitat 80/20. Die 80% ige alkalische und 20% Säure-Verhältnis ist das richtige Gleichgewicht als das Verhältnis 4: 1. Wie kann man diese bestimmen? Ich meine, es scheint ziemlich schwierig zu quantifizieren, wenn an Ihrem Teller suchen! Ich fragte die Ernährungs genau diese Frage. Seine Antwort war, ", wenn Sie im Supermarkt sind, stellen Sie sicher, dass für alle zehn Elemente, die Sie kaufen, acht sind alkalisch und zwei sind Säure." Die gleiche Philosophie gehen für jedes Rezept, das Sie machen und jede Platte von Lebensmitteln, die Sie setzen zusammen. Wenn es für Sie hilfreich ist, starten Sie ein Diagramm trägt und ein Tagebuch zu führen, so dass Sie mit besser kennen zu lernen beginnen, was die richtige Balance aussieht.
Wie kaufe Sie und kochen und essen Sie fragen werden könnte? Glücklicherweise gibt es viele Quellen für eine Säure / Basen-Diagramm. Hier sind nur ein paar Links:
I finden zahlreiche Inkonsistenzen in den Diagrammen jedoch der Großteil der Inhalt der gleiche ist. Ich weiß nicht, wie diese Diskrepanz in Einklang zu bringen, weil auf die endgültige Antwort zu bekommen kompliziert ist. Die tatsächliche Berechnung verwendeten pH zu bestimmen, ist auf den Mineralgehalt des Restasche basiert; wenn es Natrium, Kalium oder Calcium enthält, wird es eine alkalische Lebensmittel. Wenn die Asche Schwefel, Phosphat oder Chlorid enthält, wird es eine Säure Nahrung.
Denn jetzt werde ich ein Diagramm verwenden und manchmal kann ich mit anderen zu vergleichen, aber ich denke, dass wenn ich eine Sache bin nach und es gibt einige Fehler, ich habe noch eine viel bessere Arbeit mache, als ich es getan habe, und ich werde servieren meine Familie besser am Ende auch.
Ich sah diese Warnung auf dem Livestrong-Website, und ich dachte, dass ich Ihnen sagen, auch:
"WARNUNG - Es ist wichtig, mit Ihrem Arzt, bevor Sie sich auf Änderungen in der Ernährung professionell zu überprüfen. Es gibt einige Erkrankungen wie Nierenerkrankungen, Dehydrierung und Diabetes direkt Ihr Urin-pH beeinflussen können. Die Experten von NIH warnen, dass, wenn Ihr pH-Wert außerhalb der üblichen normalen Grenzen von 6,4 bis 8 Bereiche, können Sie auch mit einem Risiko für die Bildung von Nierensteinen sein kann. Wenn Sie Ihre Ernährung und Urin zu sauer sind, können Sie Xanthin, Cystin, Harnsäure und Kalziumoxalatsteine bekommen. Alkaline Nierensteine, einschließlich Calciumcarbonat, Calciumphosphat und Magnesiumphosphat Steine, sind das Ergebnis einer stark alkalischen Ernährung. '
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Genießen!
3. Juli 2012