Gesundheitliche Vorteile von Honig
Honig weist eine überraschend hohe Zahl von Nutzen für die Gesundheit, viele seit Tausenden von Jahren bekannt. Es ist am besten als ein Antibiotikum bekannt, verwendet Schnitte und Verbrennungen zu behandeln, sondern auch Halsschmerzen lindern, Husten aufgrund von Erkältungen, sowie Verbesserung der Funktion des Immunsystems zu unterdrücken. Zu verstehen, wie Honig gesammelt, verarbeitet und verpackt ist ein wichtiger Faktor für die Gesundheit Eigenschaften des Honigs bestimmen. Nur werden Sie mit einer optimalen gesundheitlichen Nutzen bieten. Dies ist Honig, der über 95 Grad Celsius nicht erhitzt wurde, die gesunde Enzyme und Probiotika tötet, hat Mikro nicht gefiltert worden, welche vorteilhaft Pollenreste entfernt, und hat nichts hinzugefügt aus irgendeinem Grund hatte. Gesundheitliche Faktoren nach ihrer Art oder Sorte von Honig Honig Sorten haben auch unterschiedliche Gesundheitsmerkmale. Zum Beispiel aus Neuseeland und Ulmo Honig aus Chile haben starke antibiotische Eigenschaften. Dunklere Honige haben in der Regel höhere antibiotische Stärken. Die Analyse der gesundheitlichen Vorteile von Honig ist noch nicht abgeschlossen, und wir werden wahrscheinlich lernen vonWeitere wünschenswerte Eigenschaft als Forschung fortschreitet. Honig ist eine erstaunliche Gesundheit Essen! Zucker (Saccharose) Ersatz für Diabetiker Honig ist 1 bis 1,5-mal so süß wie Zucker (Vergleich Trockengewicht) aufgrund seiner Fruktosegehalt, so dass weniger Honig wird in der Regel für die gleiche Menge an Süße benötigt. Wenn sie mit Zucker Tabelle verglichen, Honig wurde als eine Anzahl von positiven gesundheitlichen Eigenschaften, anerkannt einschließlich langsamer Aufnahme in den Blutkreislauf, eine pharmakologische Wirkung von Blutzuckerspiegel zu senken und ein hohes Maß an bioverfügbaren Antioxidantien, die alle diese Honig könnte bedeuten kann, weniger schädlich für die Gesundheit als Saccharose in der Ernährung [5]. Wenn Kohlenhydratzufuhr für den Tag der Berechnung der Kohlenhydratgehalt von einem Esslöffel Honig auf eine Tasse gehackte Apfel-Äquivalent. Der Konsum von Honig in einem niedrigeren Blutzuckerreaktion als eine äquivalente Menge an Saccharose führen [6]. Liefert Energie für die Leber und das Gehirn Proper Betankungs der Leber als zentral für optimale GlucoseStoffwechsel während des Schlafes und vor-während und nach dem Training. Honig ist die beste natürliche Nahrung diese Leber Betankung zu erreichen aufgrund der fast 1: 1-Verhältnis von Fructose in Honig gefunden zu Glucose. Es ist fructose, dass das Enzym aus der Hepatozyten-Kern "entriegelt", die für den Einbau von Glukose in Glykogen in der Leber erforderlich ist. Eine ausreichende Glykogenspeicher in der Leber ist für Gehirn Kraftstoff während der Nacht schnell wesentlich und während längerer Übung [7]. Reduziert metabolischen Stress Eine ausreichende Glykogenspeicher in der Leber für Gehirn Kraftstoff während der Nacht schnell wesentlich ist und während längerer Übung. Ohne ausreichende Glykogen, löst das Gehirn die Freisetzung von Stresshormonen - Adrenalin und Cortisol -, um Muskel-Protein in Glukose umzuwandeln. Wiederholte metabolischen Stress von Cortisol im Überschuss vorhanden, wenn es weniger als eine optimale Leber Glykogenspeicher während des Schlafes führt im Laufe der Zeit zu einer Beeinträchtigung der Glukosestoffwechsel, Insulinresistenz, Diabetes und ein erhöhtes Risiko fürHerz-Kreislauferkrankungen, Hypertonie, Adipositas, Osteoporose, einige Formen von Krebs und verschiedenen neurodegenerativen Bedingungen. Alle sind Bedingungen mit einem erhöhten oxidativen Stress [7]. Ist ein wirksames Hustenmittel Honig ist seit Jahrhunderten verwendet Ober Repository Infektionen (URI) zu behandeln. Halsschmerzen lindern und Husten zu lindern. Honig hat gut etablierte antioxidative und antimikrobielle Wirkungen, die ihre Beiträge erklären könnte, um die Wundheilung. Honig beruhigt auch bei Kontakt, was seine Wirkung auf Husten erklären helfen kann, wie von der Weltgesundheitsorganisation empfohlen. In der aktuellen Studie, die von Dr. Ian Paul an der Penn State, auf die Wirkung von Buchweizenhonig Verse Dextromethorphan (DM), ein Unterdrückungs Husten in vielen gefunden over-the-counter Erkältungsmittel, Forscher 105 Kinder im Alter zwischen 2 und 18 eingeschrieben an einer einzigen Universität angeschlossenen Arzt Praxis-Website. In der ersten Nacht der Studie erhielten die Kinder keine Behandlung. Eltern beantwortet fünf Fragen über ihreKinder Husten und Schlafqualität sowie über ihre eigenen Schlafqualität. In der zweiten Nacht erhielten die Kinder entweder Honig, Kunsthonig Geschmack DM oder keine Behandlung etwa eine halbe Stunde vor dem Schlafengehen. Eltern beantwortet die gleichen fünf Fragen am folgenden Morgen. Die randomisierte Studie wurde teilweise doppelt verblindete: Medizinisches Personal wusste nicht, welche Behandlung jeder teilnehmende Familie aufgenommen, wenn ihre verschlossenen Spritze haltigen Hülle zu verteilen. Across the board, Eltern in dieser Studie bewertet Honig als deutlich besser als DM oder gar keine Behandlung für symptomatische Linderung ihres Kindes nächtliche Husten und schlafen Schwierigkeiten [8]. Verbessert die Verdauung und reduziert viele Magen-Darm-Störungen Die antibakteriellen Eigenschaften von Honig kann bei der Bekämpfung von Bakterien sehr effektiv sein, auch gegen einige Stämme von resistenten Bakterien und bei niedrigen Konzentrationen. Die Verwendung von Honig zur Prävention und Behandlung von gastrointestinalen Störungen, wie Magengeschwüren, Gastritis, Gastroenteritis hatwurden in verschiedene Bücher und Publikationen aus Osteuropa [10, 11, 12] berichtet. Viele Erkrankungen sind durch die Bakterien, Helicobacter pylori (H. pylori) verursacht. Antibotics für H. perscribed pylori-Infektionen sind teuer und Nebenwirkungen während nützlichen Bakterien zu töten. Eine In-vitro-Studie zeigte eine hemmende Wirkung von Honig auf H. pylori [9]. Honig hat keine Nebenwirkungen und kann regelmäßig gegessen werden. Frischer Honig mit einem Feuchtigkeitsgehalt von über 18% enthält Gluconobacter und Lactobacillus Probiotika [17]. Honig fördert auch das Wachstum von Probiotika. Oligosaccharide, ein Bestandteil von Honig bewirkt eine Zunahme von Bifidobakterien und Laktobazillen und üben die präbiotische Wirkung in synergistischer Wirkungsweise [13]. Gemäß einer invitro Studie über fünf Bifidobakterien Stämme Honig eine wachstumsfördernde ähnliche Wirkung zu der von Fructose und Glucose Oligosaccharide [14]. Sortenhonige von sourwood, Luzerne und Salbei Herkunft stimuliert das Wachstum von fünf menschlichen Darm-Bifidobakterien [15].Verbessert und stellt das Immunsystem frisch, nicht verarbeitete Honig hat sich gezeigt, Antikörper-Produktion zu stimulieren [18]. Eine neue klinische Studie hat gezeigt, dass die Verwendung von Lebens Mel Honig, ein medizinischer Qualität Honig, Nebenwirkungen ab, einschließlich Anämie, schwere Neutropenie und Thrombozytopenie (niedrige Thrombozyten) von in der Chemotherapie beteiligt Patienten [19]. Kardiovaskuläre Risikofaktoren reduziert werden mit reinen, nicht verarbeiteten Honig Senkt Cholesterin und Triglyceride und erhöht HDL-Cholesterin. Bei einer Kontrollgruppe verglichen Zucker verwenden, Honig reduziert Gesamtcholesterin (3%), LDL-C (5,8), triacylglycerole (11%), FBG (4,2%) und CRP (3,2%) und erhöhte HDL-C ( 3,3%) bei Patienten mit normalen Werten, während bei erhöhten Variablen bei Patienten, Honig Reduktion verursacht in das Gesamtcholesterin um 3,3%, LDL-C um 4,3%, triacylglycerole um 19%, und CRP um 3,3% (p <0,05). Außerdem ist es nicht das Körpergewicht bei übergewichtigen oder fettleibigen Patienten [21] erhöhen. Wirksames Antioxidans reduziert wirkt der Hautalterung Honig reduziertoxidativen Stress. Freie Radikale und reaktive Sauerstoffspezies (ROS) wurden in einen Beitrag zu den Prozessen des Alterns und der Krankheit in Verbindung gebracht. Die Menschen schützen sich vor dieser schädlichen Verbindungen, teilweise durch Antioxidantien aus High-Antioxidans Lebensmitteln absorbiert. Die Testpersonen Buchweizen Honig gefüttert zeigten einen Anstieg von phenolischen Antioxidantien. Die regelmäßige Verwendung von Honig als Süßungsmittel in Lebensmitteln gemeinsam in einer verbesserten antioxidativen Abwehrsystems bei gesunden Erwachsenen [16] führen könnte. Reduziert Risiken für einige Formen von Krebs Honig wurde bei der Kontrolle des Tumorwachstums und der Metastasierung [20] als wirksam erwiesen. Honig hat Potenzial, eine Ergänzung für die Krebstherapie zu werden. In einem Papier von Dr. Nik Soriani Yaacob (Malaysia), zeigen, Associate Professor an der School of Medical Sciences, Universiti Sains Malaysia (USM) auf der 2. Internationalen Konferenz über die medizinische Verwendung von Honig 2010 Malyasia, Studien, dass Tualang Honig (aus Malaysia) hatten Anti-Krebs-Eigenschaften und signifikante zytotoxische Wirkung(Tod von Zellen) auf Krebszellen im Labor kultiviert. Andere pflanzlichen Nährstoffen wie Kaffeesäureester in Propolis und Honig enthalten sind auch Anti-Krebs-Eigenschaften [22] aufweisen. Diabetische Geschwüre mit Honig behandelt Diabetische durch orale Antibiotika ungehärteten Geschwüre erfolgreich mit Honig behandelt. Eine Studie ist im Gange, Ergebnisse zu validieren [3]. Beschleunigt die Heilung von ersten und zweiten Grades brennt Ein Honig für die Heilung von Verbrennungen Dressing wurde in der Vergangenheit verwendet worden. Mit der Zunahme von Antibiotika-resistenten Bakterien, gewinnt es neue Aufmerksamkeit als eine alternative Behandlung. Rohboden, unverwässert Honig hat sich gezeigt, Heilung für die erste und Verbrennungen zweiten Grades zu beschleunigen [1,2]. Reduzieren Sie Kaugummi und Parodontitis Eine Studie mit Manuka Honig zeigten eine signifikante Reduktion von Plaque und Gingivitis [4]. ———————————————————————————————————— Referenzen Br J Surg. 1991 April; 78 (4): 497-8. Die topische Anwendung von Honig in der Behandlung von Verbrennungen. Subrahmanyam M. N Z Med J. Mai 2009 22; 122 (1295): 47-60. Honig in der Behandlung vonVerbrennungen: eine systematische Überprüfung und Meta-Analyse ihrer Wirksamkeit. Wijesinghe M; Weatherall M; Perrin K; Beasley R. J Int Acad Periodontol. Apr 2004; 6 (2): 63-7. Die Auswirkungen von Manuka Honig auf Plaque und Gingivitis: eine Pilotstudie. Englisch HK; Packen AR; Molan PC. Eine Untersuchung der gesundheitlichen Vorteile von Honig als Ersatz für Zucker in der Ernährung. Chepulis, Lynne Merran. 2008.Das University of Waikato Natürlicher Honig senkt die Plasmaglukose, C-reaktives Protein, Homocystein und Blutfette bei gesunden, diabetische und Hyperlipidämie Themen: Vergleich mit Dextrose und Saccharose. Al-Waili NS. J Med Essen. 2004 wurde die erste Internationale Symposium über Honig und die menschliche Gesundheit. Bericht an die Leiter und Vorstand des Ausschusses für die Förderung von Honig und Gesundheit. 17. Januar 2008 Wirkung von Honig, Dextromethorphan, und keine Behandlung auf Nächtlicher Husten und Schlafqualität für Kinder und ihre Eltern zu husten. Ian M. Paul, MD, MSc; Jessica Beiler, MPH; Amyee McMonagle, RN; Michele L. Shaffer,PhD; Laura Duda, MD; Cheston M. Berlin Jr, MD. Arch Pediatr Adolesc Med. 2007; 161 (12): 1140-1146. Trop Gastroenterol. 1991 Juli-Sep; 12 (3): 139-43.Inhibitory Wirkung von natürlichem Honig auf Helicobacter pylori. Ali AT, Chowdhury MN, al Humayyd MS. L'Apitherapie. Cherbuliez T; Domerego R. Bruxelles: Amyris SPRL, 2003. Bienenprodukte in der Medizin. Apitherapie. Potschinkova P. München: Ehrenwirth Verlag, 1992. American Journal of College of Nutrition, 2008, 27: 677-689. Honig für Ernährung und Gesundheit: eine Überprüfung. Stefan Bogdanov, PhD; Tomislav Jurendic; Robert Sieber, PhD; Peter Gallmann, PhD Die Wirkung von Honig auf das Wachstum von Bifidobakterien. Ustunol Z. Bericht für das Nationale Honig Brett 1-8, 2000. Wirkung von Honig auf das Wachstum und die Säureproduktion durch menschliche Darm Bifidobacterium spp: Eine In-vitro Vergleich mit kommerziellen Oligosacchariden und Inulin. Kajiwara S; Gandhi H; Ustunol Z, J Lebensmittel Prot 65: 214-218, 2002. Kohlenhydrat-Zusammensetzung von Honig aus verschiedenen floralen Quellen undihr Einfluss auf das Wachstum von Darmbakterien ausgewählt: Eine In-vitro-Vergleich. Shin H.S; Ustunol Z. Lebensmittel Res Int 38: 721-728, 2005. Honig mit hohen Gehalt an Antioxidantien kann der Schutz auf gesunde menschliche Probanden sorgen. Derek D. Schramm; Malina Karim; Heather R. Schrader; Roberta R. Holt; Marcia Cardetti; und Carl L. Keen Departments für Ernährung und Innere Medizin an der University of California. J. Agric. Food Chem., 2003, 51 (6), S. 1732-1735 Mikrobiologie von Ripening Honey.T. RUIZ-Argüeso; A. RODRIGUEZ-NAVARRO. Cdtedra de Microbiologia, Escuela Tecnica Superior de Ingenieros Agr6nomos, Madrid-3, Spanien. Empfangene zur Veröffentlichung 7. August 1975 Wirkung von Honig auf Antikörperproduktion gegen Thymus-abhängige und Thymus-unabhängige Antigene in primären und sekundären Immunreaktionen. Noori S. Al-Waili, Afruz Haq. Journal of Medicinal Küche. Winter 2004, 7 (4): 491-494. doi: 10,1089 / jmf.2004.7.491. Veröffentlicht in Band: 7 Nummer 4: 28. Dezember 2004 Prävention von chemotherapieinduzierterNeutropenie durch spezielle Honig Aufnahme. Zidan J, Shetver L, Gershuny A, Abzah A, Tamam S, Stein M, Friedman E. Med Oncol. 2006; 23 (4): 549-52. Honig-Bienenprodukte in der Prävention und / oder Therapie von murinen Transplantationstumoren. Nada Oršolić ;, Svjetlana Terzic ;, Lidija Sver, Ivan Bašic. Journal der Wissenschaft der Ernährung und Landwirtschaft. Volume 85, Issue 3, Pages363 - 370. Copyright © 2005 Gesellschaft für Chemische Industrie Natürliche Honig und kardiovaskulären Risikofaktoren; Auswirkungen auf den Blutzucker, Cholesterin, triacylglycerole, CRP, und das Körpergewicht im Vergleich zu sucrose.Yaghoobi N; Al-Waili N; Ghayour-Mobarhan M; Parizadeh SM; Abasalti Z; Yaghoobi Z; Yaghoobi F; Esmaeili H; Kazemi-Bajestani SM; Aghasizadeh R; Saloom KY; Ferns GA. Scientific WorldJournal. Apr 2008 20; 8: 463-9. Wirkung von Kaffeesäureestern auf Karzinogen-induzierte Mutagenität und humanen Kolon-Adenokarzinom-Zell growth.Rao CV, Desai D, Kaul B, Amin S, Reddy BS.Chem Biol Interact. 1992 16. November; 84 (3): 277-90.